En la zona de Chamartín encontramos un pequeño restaurante en sala pero gigante en su buen comer, capitaneado por Carlos Griffo y Miguel Ángel García con una larga trayectoria en los fogones. El restaurante Quinqué nace con la idea de ser un restaurante basado en el producto fresco del día y la comida casera de siempre.
Da gusto cuando encuentras un restaurante con encanto y que encima la cocina es una pasada, y es justo el caso del restaurante El del Medio situado en Costa Rica 28, más que en el 28, en el callejón que hace esquina con la farmacia, de la mano de Alberto González.
Es un restaurante no muy grande que cuenta con barra y terraza para cuando el tiempo lo permite. La carta no es muy extensa pero no puede ser más apetecible, diré que se me quedaron bastantes platos por probar como las alcachofas con vieiras y foie, los callos, el steak tartar o las manitas….
Empezaré diciendo que me parece fatal, pero fatal, fatal que el restaurante Asador Bovia del Viso me quede literalmente en la otra punta de Madrid, ya que es un templo del buen hacer y buen comer. Bovia, es el hermano pequeño del asador Avelino , y se nota en cada detalle del restaurante muchos años de buen cocinar.
En todo el meollo de la capital, en la calle Orellana y con una cocina tan de moda estos días como es la peruana el restaurante Quispe, definido por ellos mismos como un restaurante de tapeo peruano y pisco bar. El nombre del restaurante lo da uno de los apellidos más frecuentes de Perú. En la foto se medio ve el pisco sour, que estba muy muy rico, que para quién no lo sepa es pisco y zumo de limón, vamos como una limonadita aliñá….
El restaurante Kuc Place to be, de la mano de Unai Camba y de Cristina Ybarra, ha llegado pisando fuerte al panorama gastronómico madrileño, con una propuesta muy diferente en carta a lo que nos tienen acostumbrados los restaurantes de estos días. No han podido elegir mejor local que en todo el centro de Madrid en la calle Santo Tomé. Cuenta con una pequeña zona para picotear algo, un comedor y un reservado para reuniones más privadas.
En esta ocasión fui con una amiga a cenar y me quedé con ganas de pedir muchas cosas de la carta, lo bueno es que Kuc Place To Be cuenta con 1/2 raciones para así poder probar más platos. Empezamos como no podía ser de otra manera con la trufa líquida…. NO WORDS…. 
Si paseas por la Calle Velázquez es muy probable que te fijes en el restaurante La Maruca por la agradable terracita que cuenta bajando sus escaleras de entrada. Abre sus puertas a las 8 de la mañana ofreciendo desayunos y no para hasta altas horas de la noche donde es más que habitual ver a la gente tomándose una copa después de cenar o ir directamente a la copa. La Maruca se caracteriza por un producto de calidad en raciones que invitan a ser compartidas, buena ambiente, y servicio rápido.
Empezamos la cena con la terrina de foie hecha por ellos mismos, y con las anchoas de Santoña con pimientos asado.
Que gusto da cuando vas a comer a un restaurante que lleva casi 40 años funcionando y ves que la atención y la calidad no puede ser mejor, y cómo lo que fue un pequeño merendero con productos de caza de la zona a pasado a ser a manos de Roberto Serrano un gran restaurante en el que destaca la sencillez de las elaboraciones para no desvirtuar los productos. Si a eso se le une la magnifica localización, el Monte de El Pardo, no puedo estar hablando de otro restaurante que no sea El restaurante San Francisco.
En la calle Recoletos muy cerca de la puerta de Alcalá está el restaurante La vaca y la huerta. Templo del buen comer con un pequeño reservado para alguna celebración más privada. No sé si os acordáis del restaurante Lé Café, pues es de los mismos dueños y está en el mismo sitio. En esta ocasión fue el sitio elegido para rememorar batallitas de universidad aprovechando que todos somos de muy buen comer.
Me encanta la comida mejicana, es pensar en tacos, nachos y patacones y se me hace la boca agua, y que decir de los margaritas… babeo. En esta ocasión fui con un grupo de amigas a probar el restaurante Gracias Padre de la calle Ortega y Gasset. Al llegar te encuentras una taquería con dos plantas, de ambiente desenfadado, la planta de abajo con ladrillos pintados y cuyos cristales se abren para poder disfrutar del buen tiempo y la planta de arriba con un techo abuhardillado y pintadas en las paredes.
La verdad que después de haber cenado en dos de los restaurantes del grupo Rantanplan, me apetecía mucho ir a probar el restaurante Pomerania, que se emplaza ni más ni menos que en el antiguo Café Saigón. El local siempre me ha encantado y la terraza ni os cuento, siempre ha sido uno de esos pulmoncitos de la capital para las noches de verano.
Escribo la entrada después de haber cenado ya dos veces allí, con lo que he podido probar bastantes platos y sobra decir que si he repetido es que me gustó bastante la cocina. La primera vez fuimos un grupo grande a cenar dentro y esta segunda un grupo de cuatro amigas a la terraza.
Cuando Me Dejan 