Restaurante El Taller

El restaurante El Taller, cocina de autor con raíces es un restaurante pequeño situado en Raimundo Fernandez Villaverde. Fuimos a a probarlo porque la madre de una amiga (que es muy Top y tiene un gustazo que te mueres en tema comida  en todo) nos lo había recomendado y allá que fuimos un grupo de 8. Nos decantamos directamente por el menú degustación que quizás fue donde fallamos, puesto que aunque cenamos de maravilla, buen ambiente, servicio muy bien la impresión que se nos quedó es que nos faltó un poco más de chicha . El taller tienen una propuesta gastronómica que une la cocina mediterránea, vasca y peruana  y le dan una interpretación moderna a manos del chef Luis Granados. Gracias a esas raices peruanas empezamos con una invitación de pisco que estaba tannnnnnnn rico.

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