Restaurante La vaca y la huerta

En la calle Recoletos muy cerca de la puerta de Alcalá está el restaurante La vaca y la huerta. Templo del buen comer con un pequeño reservado para alguna celebración más privada.  No sé si os acordáis del restaurante Lé Café, pues es de los mismos dueños y está en el mismo sitio.  En esta ocasión fue el sitio elegido para rememorar batallitas de universidad aprovechando que todos somos de muy buen comer.img_7406

Una vez más decidimos picotear entre todos, arrancamos con algo ligerito como una tempura de verduras de la huerta, y una ensalada de tomates, que milagrosamente sabían a tomate.img_7409img_7411

Seguimos con unas croquetas caseras de boletus y unas alcachofas naturales.

 

Unas espectaculares mollejas de ternera flambeadas al brandy, un poco picantitas, ricas ricas.img_7419.jpg

Las albondigas de rabo de vaca gallega y unas  carrilleras de ternera gallega glaseadas en su jugo.

Y rematamos esta suculenta comida con un espectacular T-bone, se me siguen saltando los lagrimones….img_7424

Como aún teníamos un poco de hueco decidimos probar una tarta de queso con mango y miel, la leche merengada, la mousse de guayaba y el cacao de madagascar. Cada vez soy más de “lo salaó” pero estaban muy buenos.

Y como no podía ser de otra manera nos tuvimos que tomar una copa para ver si ayudabamos un poco al estómago… Restaurante tranquilo (por lo menos en fin de semana) con buen servicio y con muy buena calidad precio, eramos 7 y todo lo que habéis visto, más cañas y copas de vino, una botella de vino y copa y pagamos 36€ por cabeza, vamos, más que bien. ¿Qué me decís? ¿Os animaís a conocer el restaurante la vaca y la huerta?

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